Antricot cu zatar pe pat de salată de rucola și varză roșie
Doar câteva secrete la această rețetă:
- TIGAIA FOARTE bine încinsă pt steak.
- Folosiți unt si doar sare si piper la steak 3 min pe fiecare parte, întors de 4 ori total.
- Zatarul se adaugă la ultima întoarcere.
- Dacă nu aveți acces la o carne de vită maturată – folosiți puțin sos de soia – va amplifica frăgezimea.
- Salata se lasă puțin la imbibat cu sare si ulei de măsline, dacă folosiți pâine puneți și ceva oțet balsamic în salată să mai blocheze absorbția de glucoză. Roșii cherry și castravete ras sunt opțiunile mele adiționale!
- Lăsați și antricotul căpăcit 5-7 minute pentru “odihnă”.
- POFTĂ MAREEEEE!!!!!
CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/
ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/ (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:
-calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.
www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)
http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele
Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria
https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.
