fbpx

Dacă discutăm de pofta de dulce, dragă sănătofagule – ca și sinteză este simplu: nu îți este poftă de dulce… ci îți este FOAME! Organismul doar selectează din istoricul metabolic cea mai rapid sintetizabilă energie în detrimentul unei alimentații corecte și echilibrate.

Pe scurt – un ecler îți dă energie imediat (organismul a reținut acest aspect) pe când un piept de pui la grătar … îți dă energie sustenabilă în timp (și asta a reținut organismul). Când ne este foame și nivelul de glicemie este scăzut, organismul – ca și mecanism ideal adaptat pentru supraviețuire – se repede în ecler… și nu crează o poftă de piept de pui cu salată … doar pentru că este eficient! Și uite așa tataaaam: pofta de dulce.

Unde mai pui că zahărul nostru drag, odată ingerat, activează și stimulează EXACT aceeași neuro-transmițători ca și cocaina acționând asupra centrului din hipotalamus metamfetamic-cocainic.

NORMAL – că al nostru hipotalamus, odată instaurată senzația de foame, recurge la a trimite semnale către corp de poftă de dulce”. El spune: Te alimentezi și te simți și excelent (te droghezi) în același timp! Ce e de făcut?

Reguli de bază anti-pofta de dulce:

  • Biscuim Măria Ta? NU BISCUIM OȘTENE!!! că biscuiala este ronțăială… îți este foame? Mănânci! Mâncare gen… nu prosteală ieftină! Și bineînțeles la FIX!
  • Vrei să păstrezi senzația de sațietate după masă? Combină pe cât posibil proteinele și fibrele – leguminoase gen…
  • Fugi de zaharuri și dulciuri pe bază de zahăr alb – cu cât bagi mai multe d-astea – cu atât îți cere corpul mai multe. Vezi adicțiile de droguri… Păcălește organismul până ieși din „sevrajul dulce” cu produse Sweeteria
  • Ești stresat și simți pofta de dulciuri? Descarcă-te cu flotări și genoflexiuni… lasă haleala (cortizol)… endorfinele din sport combat FOARTE eficient stresul și cresc în combinație cu proteinele masa musculară … să-l poți pocni pe animalul care te-a stresat!
  • Studiază cu atenție mecanismul hormonal al foamei și diferențiază-l de pofta de dulce – ea fiind doar un obicei prost… Dacă ții orele fixe suficient timp, cu o alimentație curată, corpul tău nu va mai exprima pofta de dulce (detox de dulce).

Explicația științifico-medicală

Pofta de dulce este dată de un sistem neuro-endocrin ce interacționează cu neurotransmițătorii din hipotalamus. Șeriful de trib din acest punct de vedere este neuropeptidul Y… sau să-l numim de amu‘ Șeriful NPY. Hormonii de foame și sațietate sunt cetățenii orășelului numit organismul nostru … și ei vin la gardul Șerifului NPY și strigă diverse plângeri sau rezolvări necesare – și iote atuncilea pretenu‘ nostru NPY – declanșează senzația de foame sau o suprimă (prin scăderea sintezei proprii)…

De aici și buba noastră: când ne este foame – organismul face trimitere către cea mai eficientă sursă de energie, care coincide din păcate și cu o substanță (zahărul) care funcționează și acționează asupra centrului metamfetamin-cocainic stimulând neuro-transmițătorii exact ca un drog. Uite așa apare pofta de dulce!

Vizionează și acest vlog al Nutriei – https://www.youtube.com/watch?v=2VkUeLQDzzs&t=1s 

De asemeni aveti aici si un link de vlog realizat alături de Sweeteria si dedicat Ziua Diabetului – https://www.youtube.com/watch?v=ojGVXCyKYjE&t=146s 

Nu uita să distribui informația medicală gratuită pentru toți prietenii tăi și să fii astfel parte din rezolvarea problemei informaționale generală în țărișoara noastră, zdrobind astfel mitologia de marketing!


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

Antricot cu zatar pe pat de salată de rucola și varză roșie

Doar câteva secrete la această rețetă:

  1. TIGAIA FOARTE bine încinsă pt steak.
  2. Folosiți unt si doar sare si piper la steak 3 min pe fiecare parte, întors de 4 ori total.
  3. Zatarul se adaugă la ultima întoarcere.
  4. Dacă nu aveți acces la o carne de vită maturată – folosiți puțin sos de soia – va amplifica frăgezimea.
  5. Salata se lasă puțin la imbibat cu sare si ulei de măsline, dacă folosiți pâine puneți și ceva oțet balsamic în salată să mai blocheze absorbția de glucoză. Roșii cherry și castravete ras sunt opțiunile mele adiționale!
  6. Lăsați și antricotul căpăcit 5-7 minute pentru “odihnă”.
  7. POFTĂ MAREEEEE!!!!! 

CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

 

Salată de andive cu măr și nuci caramelizate

O idee de salată simplă, ușoară, ideală pentru mese festive.

Pentru 6 porții avem nevoie de:

8 andive mari,
2 mere verzi, mari, acrișoare,
suc de lămâie,
2 ridichi,
un bulb de anison,
un pumn de miez întreg de nucă (prăjit și caramelizat in prealabil),
2-3 linguri oțet de mere (depinde de mărimea andivelor și a merelor)
fulgi de sare,
piper negru proaspăt măcinat
frunze de pătrunjel verde/mărar pentru ornare.

Cum se face?

Andivele se curăță de cotor, se spală bine in apă rece, se scurg și se scot frunzele. Frunzele mari se taie pe jumătate, pe lungime.
Merele se spală și se curăță de cotor, apoi se feliază sub formă de bastonașe lungi cât înălțimea mărului și muchie de 2 mm, păstrând coaja. Imediat ce am tranșat merele, le stropim cu suc de lămâie, așa evităm oxidarea lor și păstrăm culoarea albă, nu vom avea felii ruginii.
Ridichile se curăță și se feliază fin, rondele.
Bulbul de anison se spală și se feliază fin.
Într-un bol de lemn, sticlă, porțelan, emailat sau ceramică (evităm vasele metalice la salate, pentru că favorizează oxidarea rapidă și schimbă gustul) punem feliile de bulb de anison, ridichi și andive și turnăm oțetul peste ele. Putem folosi un pulverizator de bucătărie, pentru a evita excesul de oțet. Amestecăm ușor cu 2 spatule. Presărăm fulgii de sare și piperul. Lăsăm 5 minute să pătrundă oțetul în toate ingredientele. Adăugăm apoi bastonașele de mere și miezul caramelizat de nucă. Ornăm cu frunzele dorite.

Putem să servim alaturi de salata aceasta brânzeturi, mezeluri, friptură sau chiar să o lăsăm singură. Este foarte bună și aromată, cu toate gusturile îmbinate perfect în ea:dulce, amărui, acru, sărat, picant.
Poftă mare!👍😘


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

Salată Louie cu creveți și carne de crab

Tipic californiană, cu origine în San Francisco, această salată e nelipsită în meniurile restaurantelor, tavernelor și cafenelelor din San Francisco. Alături de faimosul San Francisco Clam chowder face deliciul turiștilor. Nu ai văzut San Francisco dacă nu ai mâncat o salată Shrimp Louie în Fisherman’s Wharf!😊 Porțiile sunt mari, substanțiale, pentru că e un fel principal.

Rețeta e simplă.
Pentru 2 porții avem nevoie de:
– 2 salate verzi/ iceberg
-4 roșii feliate
-2 castraveți medii feliați
– felii de ridiche (6 ridichi roșii)
-1 ceapă roșie
-2 ouă fierte
-400 Gr creveți mici și/sau carne de crab
-1 lămâie feliată pentru servire
– 1avocado feliat
-dressing Louie (pentru 2 porții salată se prepară un amestec din 6 LG maioneză de casă, 4 lg smântână fină, 1,5 lg hrean ras, 1 lg suc lămâie, 1 linguriță chilli, 1 linguriță oțet balsamic, 1 lingură zahăr brun, 2 linguri ceapă tocată mărunt, 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat, 1 linguriță sare, 2 linguri ketchup, sos Worcestershire 2 lingurițe. Toate acestea se amestecă bine cu un tel mic într-un bol.)

Creveții se fierb 2 minute în apă clocotită, se curăță de crustă, se taie pe burtă și li se scoate vena. Creveții pot fi făcuți și la grill. In acest caz, se stropesc înainte de a fi puși pe grill cu puțin ulei de măsline și suc de lămâie. Se lasă 10 min la rece apoi se pun pe grătar. Se lasă pe grill cât își schimbă culoarea în roz. Se trag deoparte și se pudrează cu puțină paprika afumată.

Carnea de crab se scoate din carapace (după ce acesta este fiert) și se afânează cu o furculiță.
Salata verde/ iceberg se spală, se scurge bine de apă, se taie pe lung. Roșiile se feliază, la fel castraveții, avocado și ouăle fierte. Salata se clădește în farfurie, porționată din start. Se pune la bază frunzele de salată verde, apoi toate celelalte ingrediente. Peste salată se pun creveții/carnea de crab. Se servește cu dressing Louie alături și fiecare își pune cât dressing preferă.

Este o minunăție de salată, plină de savoare! Ideală pentru cină sau zile călduroase de vară.
Poftă bună!👍❤️


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

Ce vitamine ne trebuie pentru cresterea parului?

Mai exact, astazi vorbim despre vitaminele A, C si E, vitamine care pot ajuta in lupta contra caderii parului. Subtierea treptata a firului este un proces normal odata cu avansarea in varsta, insa pierderea parului poate sa duca la alopecie atunci cand rata caderii o depaseste pe cea a cresterii. Iata, asadar, ce vitamine mentin parul sanatos.

Vitamina A ajuta la producerea sebumului

In aceste conditii, lipsa vitaminei A din organism inseamna un par uscat, subtire, predispus la matreata. De aici si pana la caderea parului nu mai raman decat cativa pasi. Aceasta poate fi luata din alimente (mango, portocale, cartofi dulci sau morcovi), dar si din suplimente alimentare.

Este bine sa stii faptul ca unele medicamente, printre care si aspirina, dar si fumul de tigara, impiedica absorbtia vitaminei A in organism. In schimb, excesul acestei vitamine duce la o hipersecretie de sebum care provoaca ingrasarea excesiva a parului si la caderea lui.

Vitamina C sustine crearea de colagen

Cu rol esential in dezvoltarea colagenului, vitamina C (cunoscuta si sub numele de acid ascorbic) trebuie consumata zilnic de cei care isi doresc un par puternic si sanatos. Printre altele, aceasta este un puternic antioxidant, lupta contra multor boli si creste imunitatea.

Acidul ascorbic poate fi luat din citrice, kiwi sau ardei rosu, asigurand structura scalpului, dar si a radacinii unghiilor, avand rol in cresterea acestora. Deci, conform credintelor populare, sunt o multime de alimente care contin vitamina C.

Vitamina E poate repara firul de par

Vitamina E este necesara, intrucat imbunatateste circulatia sangelui la nivelul scalpului prin cresterea absorbtiei de oxigen. In acest fel, previne caderea parului, degradarea sau ruperea lui. Ea poate fi luata din alimente precum migdale, cerealele, uleiul de floarea-soarelui, de porumb sau boabele de soia.

Nu uita să distribui informația medicală gratuită pentru toți prietenii tăi și să fii astfel parte din rezolvarea problemei informaționale generală în țărișoara noastră, zdrobind astfel mitologia de marketing!


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/

 


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

[:ro]
ABSOLUT TOTUL despre MICUL DEJUN COMPLET:

vlog-uri, articole și câteva rețete faine și inspirate de la Nutria Fixistă – Ionut Ignat (răbdare neamule cititor – că-s multe de ascultat/învățat – dar după această lecție – vă promit că veți avea TOATE informațiile nutrițional/medical/metabolice pentru un mic dejun eficient într-o zi normala, mai puțin normală, complet anormală și chiar apocaliptică) – cafeaua de dimi și sportul matinal incluse…

*Nu uitați de share/distribuie/împarte cu prietenii la articol! Vor veni cu cafeaua la ușa ta drept mulțumire… 

Este cu adevărat important micul dejun? ABSOLUT!!! Este vital chiar… Imaginați-vă că dimineața corpușorul nostru este complet și absolut hămesit, după o noapte de post negru, cu refacere hormonală și celulară, iar necesitatea nutrienților este imperativă. Dar ce păpăm la micul dejun – asta depinde și de tipul de zi care ne așteaptă în față!!!

Varianta Mic dejun pentru o zi normală

(o combinație la alegere dintre următoarele elemente):
Ouă (maxim două) + castravete + șuncă de pui sau praga + pastramă + bacon + alte legume preferate, în funcție de situație/semipreparate + Tofu + soia. Pot fi amplasate în sistem tartinabil sau wrap (tortilla)

Atenție la:
1. Carbohidrații sunt o problemă – deci ideal este să începem reducerea lor succesivă, mai ales că ținta noastră primară este reducerea țesutului adipos. Pâine cât mai puțină – și dacă este – musai să fie integrală sau de secară.
2. Acest tip de mic dejun NU poate fi asociat cu fructe (pentru a nu afecta nivelul de pepsină din stomacel – enzimă ce se ocupă cu disocierea proteinelor).
3. Acest mic dejun este asociat cu o zi echilibrată între activitate fizică și intelectuală… ideal pentru fiecare zi obișnuită.
4. Când selectați mezelurile, mergeți pe surse sigure, cu textura cât mai apropiată de cea a cărnii, fără paste cărnoase ne-indentificabile – crenwurști, parizer, salam. – Conțin foarte multe chimicale, multe grăsimi trans și proteine slab calitative din surse gheroase, copitoase și gâtoase.

Varianta Mic dejun pentru o zi mai puțin normală

Ovăz sau orz cu lapte normal sau de susan, migdale, soia etc. – se adaugă scorțișoară, vanilie, esență de migdale/1 linguriță de miere de albine. Un avocado, kiwi sau o banană opțional (pentru un nivel energetic ridicat – te ajută o fructă de dimineața – sau la gustarea de 10).

Atenție la:
1. Scorțișoară – locul 3 la antioxidanți. Neutralizează super eficient radicalii liberi și se combină bine cu cerealele
2. Dacă scopul este reducerea progresivă de țesut adipos – folosiți în loc de miere de albine – Green Sugar.
3. Când achiziționați cerealele – atenție la conținutul expres de zaharuri – mai multe detalii găsiți în acest articol: http://www.nutrigo.ro/capcanele-din-etichete/
4. A se folosi fie dacă ziua precedentă a fost una epuizantă fizic – pentru a înlocui rezervele de glicogen intra-muscular și din țesutul hepatic (adică să încărcați bateriile înainte de a începe drumul), fie dacă urmează o zi încărcată cu efort de natură fizică.
5. Ajută și în zilele cu probleme de tranzit intenstinal – prin conținutul bogat de fibre.

*Asociem sau nu micul dejun cu cafeaua de dimineață – Bineînțeles! Mai multe detalii despre cafea, beneficii și conținut nutrițional găsiți aici: http://www.nutrigo.ro/cafeaua/

Varianta Mic dejun pentru o zi COMPLET ANORMALĂ/APOCALIPTICĂ 

Ce mă fac dacă urmează o zi apocaliptică și nu sunt băutor de cafea (sau sunt, dar este insuficientă) – NOOO PROBLEMO – Nutria Nutriționistă Fixistă are o soluție și pentru tine! Ultra Super Mega Shake-ul HOT BLOOD – Sânge Fierbinte! – Citește articolul aici: http://www.nutrigo.ro/hot-blood/ a se folosi și ca variantă pentru gustarea de 10.00.

Despre Micul Dejun și Sportul de dimineață – vlog aici: https://www.youtube.com/watch?v=miqtj11K3WM&t=369s

Rețete de Mic Dejun de la Nutria  Cabinet  Nutrigo: (da mei, nu mai întrebați – nu am pe nimeni care să le gătească – io mi-s Chef)
*Rețetele sunt foarte simple – iar simplitatea rețetelor nu vine decât din lipsa de timp ce necesită eficiență maximă în bucătărie… o formă elegantă și elevată la ceva ce lumea o numește popular “lene” (așa că – dacă te încadrezi la descrierea de mai sus – sunt perfecte pentru tine!)

http://www.nutrigo.ro/placinta-de-omleta/
http://www.nutrigo.ro/o-zi-grea-un-mic-dejun-complet/
http://www.nutrigo.ro/mic-dejun-la-pahar/
http://www.nutrigo.ro/pancakes-cu-menta-massala-si-frisca-cu-green-sugar/
http://www.nutrigo.ro/mic-dejun-orcesc/
http://www.nutrigo.ro/saladcrepes/
http://www.nutrigo.ro/frittata/
http://www.nutrigo.ro/cordon-vert-domelette/
http://www.nutrigo.ro/pancakes
Vlog Pancakes – cu Nutria la cratiță: https://www.youtube.com/watch?v=onyaicSKw30

** în poză – omletă la cuptor cu crenvursti din piept de curcan!

Nu uita să distribui informația faină în grupurile tale și fii parte din echipa noastră de educare medical/metabolică în domeniul alimentației sănătoase și nutriției echilibrate!


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 [:]

Despre Spanac și Efectul Popeye

Se presupune că spanacul (spiancia oleracea) are originile in Persia și că abia în secolul al 12-lea s-a răspâbdit mai serios în Europa.

Termenul de FLORENTIN – este de fapt o caracteristică a felurilor de mâncare cu spanac și cu un sos cremos – termen care se presupune că datează din sec 16 – de la Catherina de Medici.

Sărind din farfurie la biologie, spanacul aparține familiei chenopodiaceelor, familie care mai include si quinoa.

Efectul Popeye (pentru cei mai noi cititori – momentul când un erou dintr-o serie de desene animate mai vechi… mânca spanac – primea o formă de super-puteri) este un efect care, deși exagerat, are la bază câteva „superputeri”.

Conținutul ridicat de fier ne asistă în producția de globule roșii ce transportă oxigenul prin tot corpul – precum și în sinteza de ADN. Spanacul este și o sursă excelentă de vit K, Vit A, Vit C, Vit B2 … precum și mineralele mangan, magneziu, fier.

100 g de de spanac ne furnizează 25kcal – 2.8g proteină, 1.6g de carbohidrați și 2.8 grame de fibre.

Spanacul – Precauţii şi contraindicaţii

Nu se va consuma de către pacientii bolnavi de reumatism, hepatită, pietre la rinichi sau vezică, inflaţii gastrice sau intestinale sau artrită, deoarece conţine acid oxalic, contraindicat în aceste afectiuni (din cauza oxalaţilor de potasiu şi calciu). La fel și pentru pacienții cu diagnosticul de litiază – gută – datorită conținului de acid uric.

Atenţie! Dacă în timpul preparării frunzele de spanac îşi schimbă culoarea din verde proaspăt în verde spre galben, atunci el devine dăunător şi nu trebuie consumat.

Rețeta zilei o aveți în poză – se numește Energy Breeze și conține:
-spanac (pentru toate de mai sus)
-Kale (despre care urmează să scriu un articol)
-Guarana (sursa favorită a Nutriei de energie – pe lângă cafea)
-Albuș de la Albus O1 – pentru că Nutria recomandă să nu ai nici o masă fără proteină.
-Scorțișoară – pentru că este locul 3 la antioxidanți – și este absolut delicios gustul!
-Dacă îl vrei dulce – adaugă Dulcișor de la Sweeteria – este singurul îndulcitor natural recomandat de Nutrie
-Dacă ai nevoie de un plus de fibre – folosește OptiFibre®. Recomandarea Nutriei când vine vorba de asistența tranzitului intestinal și curățirea colonului.
https://www.facebook.com/Nestle.Ro/videos/325454318125568/


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

 

Hai să vă spună Nutria câte ceva legat de Frittata Ninja!

Reguli pentru frittata ideală:

1. TREBUIE să ai o tigaie ninja – de la teflon până la porțelan, dar cu dosul cât mai gros… așa brazilian să fie, zic eu! Vreți Ultra-Ninja – Turnătoria de fontă MAE

2. TREBUIE să aveți capac! Dacă faceți frittata ca mine din JDE ouă (gen peste 6) partea superioară nu se va coace! Dacă aveți tigaie pe care o puteți lua de pe aragaz și să o puneți în cuptor direct…. treaba-i kosher… Dacă nu, capac, cur brazilian și multă atenție. Foc mare la început câteva minute să lansați o inerție termică în treaba făcută… și dupa foc mic spre mediu până e gata. Cand e gata!? habar n-am!! inteap-o si vezi daca striga! (adica daca coca-i moale deasupra… e inca vie!) Cu întorsul la frittatele groase… e mai complicat și rupeți in paispe esteticul!

3. Dacă ai bube de colesteroale/trigliceride/tensiuni prin artere… N-AI ce căuta cu gălbenușuri prea multe! Dară fave no fear – se găsește alubuș peste tot, gata pasteorizat!

4. Ceapă, ardei gras călite înainte în unt sau ulei de masline extra-feciorelnic și dupa torni lichidul albușesc… poți pune și tutuloi (dar nu-l pârli de dinainte că pierzi gustul – pune-l când e aproape gata și înfinge-l cu deștu’ serios în frittata să se ducă vestea gustului în textură mișto). Și la final RUCOLA! pe deasupra… poți să razi și o telemea dacă ești mega ninja… sau niște mozzarela … să nu vă aud cu cașcaval că fac urât! Sau alte grăsimi vegetale care se dau a fi brânzeturi!

5. Pe principiile NICIODATĂ nu este suficientă proteină (că m-am săturat să ajung la fiecare fine de zi pe minus din targetul meu proteic….) pun cu nemiluita! Acilea, I spiced up (adică am adăugat așa la misto de condimentare) și niște ton! Dacă se dă drept proaspăt (adică proaspăt decongelat și pus pe gheață la galantar) e bine… dacă nu, conservă tati…. da să fie în apă/suc propriu… dacă nu vrei să pedalezi vreun plămân afară pentru extra-caloriile din ulei! 😉 Știi tu ce zice eu… Noh!?

Nah! Baftă, poftă și digestie ușoară! Fiind proteină gârlă… bagă un ananas după (nu întreg preferabil, că nu ești insular) … pentru niscvai bromelaină (una din puținele enzime vegetale care asistă sinteza proteică!

Hai, la cazane cu noi! Și dă nițel și pe botonul așela de distribuire… să mânce tot poporul fain! Nu ține numa pentru tine rețeta să le cadă fața numa la musafirii tăi… nu fi zgârcit… să cadă fața la TOȚI MUSAFIRII!


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


 

 

Despre medicamentele prescrise de medicul psihiatru și afectarea procesului de slăbire/îngrășare (anti-depresivele și anti-psihoticele și influența lor asupra metabolismului)

Medicatia psihotropa reprezinta principala componenta a tratamentului tulburarilor mintale și se prescrie numai de catre medicul psihiatru.

Medicatia psihotropa poate fi clasificata in trei categorii dupa efectul fundamental asupra starii psihice:

I. Medicatia psiholeptica: inhiba activitatea sistemului nervos prin scaderea vigilitatii, scaderea performantei intelectuale, sedare emotionala. Aici sunt incluse: hipnoticele, tranchilizantele (anxiolitice), antipsihotice

II. Medicatia psihoanaleptica: stimuleaza activitatea sistemului nervos central prin cresterea vigilitatii, ameliorarea dispozitiei, cresterea randamentului. Aici sunt incluse: timoanalepticele: stimulante ale dispozitiei, antidepresive; nooanaleptice: stimulante ale vigilitatii sau psihoenergizante

III. Medicatia psihodisleptica (perturbatoare psihice): determina tulburari calitative ale activitatii psihice, in special ale gandirii, perceptiei si dispozitiei.”

GATA CU LIMBA ȘTIINȚIFICĂ DE LEMN! Să discutăm acum pe limba noastră…

Medicația psihotropă, adică cea prescrisă de medicul psihiatru, după cum ați remarcat în clasificarea și descrierea preluată de la ARPP – Asociatia Romana de Psihiatrie si Psihoterapie – influențează activitatea sistemului nervos, în special prin acțiunea a doi neuro-transmițători – serotonină și dopamină.

Acțiunea medicamentelor psihotropice asupra metabolismului uman, deși există – este absolut insignifiantă în ecuațiile metabolice zilnice de aport caloric și export energetic. Mai precis- pentru mine, ca să fiu plastic în descriere … influența medicației în procesul de îngrășare este nimic altceva decât o SCUZĂ.

Procesul de slăbire înseamnă reducția nivelului caloric progresiv și control asupra macro-nutrienților, sub nivelul necesar energetic necesar zilnic, obligând astfel corpul să folosească rezervele energetice stocate în țesutul adipos.

Expresiile uzuale din cazuistica de cabinet:

Nu slăbesc pentru sunt sub medicație psihiastrică!”

M-am îngrășat pentru că iau medicamente de la Dom‘ Doctor Psihiatru! Și acum nu mai pot face nimic…”

Și bineînțelesc clasicul și universal valabilul: „Am probleme cu glanda…”

Evident – toate complet eronate când discutăm de realitatea științifică!

DA! Te-ai îngrășat pentru că, în depresie – ai găsit o refulare în plăcerea de a mânca…

DA! O trauma psihică – te-a determinat să uiți de corpul tău și să exagerezi cu alimentația sau să nu-ți mai pese de sănătate…

DA! O parte din familia ta, probabil inconștient – a alimentat adicția ta alimentară, neștiind ce abordare să preia… (vezi hiperfagia – http://www.nutrigo.ro/despre-hiperfagie-adictia-alimentara/ )

DA! Te-ai căsătorit, ai făcut copii și atenția ta nu s-a dirijat exclusiv către sănătatea proprie…

DA! Ai dezvoltat o adicție legată de mâncatul noaptea – în liniște, fără să te simți judecată – Vezi articolul despre mâncatul noaptea – http://www.nutrigo.ro/despre-plimbare-de-seara-prin-frigider/

DAR NU – toate de mai sus și altele – NU SUNT O SCUZĂ din acest moment! 

Informează-te, dacă nu reușești singur – apelează la ajutor specializat – și fă schimbarea într-un stil de viață sănătos alimentar și astfel, orice afecțiune de ordin psihiatric, psiho-patologic sau psiho-terapeutic – se va îmbunătăți printr-o imagine de sine decentă. Nu te complace, acționează! Și nu-i mai permite minții tale să inventeze scuze…

Adnotare la Final 

NICI UN SPECIALIST, in alimentatie sau nutriție, NICIODATA – MAI ALES când vine vorba de medicație psihotropă prescrisă de un medic psihiatru, dar și alte tipuri de medicație prescrisă de alți medici specialiști, NU ARE VOIE să sfătuiască un pacient să renunțe la această medicație prescrisă – PENTRU CĂ – „de asta nu slăbește!” – VĂ ROG – dacă întâlniți un astfel de „specialist” – să renunțați la serviciile lui de consultanță medicală pe loc – și să-l raportați DIRECT – la autoritățile în vigoare. Aveți și o responsabilitate cetățenească – de a preveni astfel de pseudo-specialiști să facă rău semenilor noștri. (întâlnit frecvent în cazuistică).

Procedura corectă – este de a lua legătura cu medicul ce a prescris medicația pentru a lua o decizie multi-disciplinară cu un caracter medical în interesul pacientului.


CONSILIERE personalizată direct cu Nutria NutriGo la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


ACCES PREMIUM NutriGo – https://www.nutrigo.ro/premium/  (învață să fii propriul tău nutriționist și Nutria îți pune la dispoziție TOATE uneltele informaționale de care ai nevoie:

  -calcule calorice, distribuția de macro-nutrienți specifică ție pe mese și zile, rețete delicioase gata calculate, planuri alimentare și de mișcare fizică! + Acces la Grupul secret al Nutriei dedicat și exclusiv numai pentru clienții premium NutriGo.


www.facebook.com/nutrigo.ro/ – Postările nutri-științifice ale Nutriei (like și urmărește pe facebook)

http://www.nutrigo.ro/ TOATE articolele și rețetele

Nutriei https://www.instagram.com/nutrigo.ionut.ignat/ Insta-Nutria

https://www.youtube.com/c/FunandfoodRo/ Vlogurile Youtube ale Nutriei.


[:en]This is one of the questions I get often in my practice and sometimes I get it as a statement: I got fat because of the antidepressants! In the following, we’ll see if this statement is true!

There are six main groups of psychiatric medications.

BUT ENOUGH with the science… let’s talk facts! NONE OF THOSE ARE RESPONSIBLE WITH YOU GETTING FAT! why? because getting fat means overeating… It’s not like you eat a leaf a iceberg salad and you put on 4 pounds! That’s impossible! The metabolism doesn’t work like that… you got fat because you overate fast food and sweets.

WHY? Now that’s another different story!

  • You were in depression and you found comfort in food.
  • You had a psychological trauma and you completely put aside your health and looks.
  • Because of the reasons above you developed a food disorder called hyperphagia and you started eating in order to cover some emotions.
  • Your food disorder extended during the night time and you wake up in the middle of the night just to indulge your self in more food.
  • You refuse to assume responsibility and take action with the help of a specialist and keep blaming different types of medication that somehow “prevent” you in doing so.

What to do?

Very easy! First accept the medical fact that there are no pills or medication in this world that will get you fat with air. It’s the food and the overuse of it that make us fat! There are some types of medication that will slow down you metabolism, that’s true, but as long as you take care of yourself and what/how much you put in you mouth, everything should be fine.

Also, if you are already in the position where you need to lose weight and don’t manage on you own, don’t be afraid to ask for help.

Stay frosty everyone!

Posts navigation