Hipy Suc de catina si povestea unei afaceri pur Româneşti – ECO
Partea I – Despre Certificarea Ecologică
Deşi era cald afară şi metabolismul meu parcă nu se obişnuise încă să se auto-regleze termic, m-am oprit in mijlocul trotoarului, piedut in amintiri. Îmi treceau repede prin minte imaginile asociate cu sentimente, legate de lunile de la începutul afacerii mele… păreau parcă uşor cufundate în negura timpului, parcă puţin în ceaţă – sau poate eram eu complet în ceaţă, când am luat deciziile.
Şi atunci am început să mă gândesc la povestea lor- foarte asemănătoare! Background complet diferit – dar eticheta de afaceri şi deontologia generală de parteneriate şi PR bine implementate…
Au renunţat la tot, au pus tot la bătaie şi după…. au muncit, au muncit, au muncit. De ce? Pentru unul din cele mai nobile motive existente pe suprafaţa acestei planete: sănătatea copiilor noştri. Produsul lor obţinut – ţiplă- dar nu de el vreau să vă povestesc acum- îi va veni timpul şi lui.
Ci vreau să vă povestesc de a lui certificare ECO !!! Dragi cititori, este o formă de cunună de lauri pentru un produs crescut în şi pentru sănătate… Nu este uşor Dragi Ieşeni!
OOO DA! Datul din gură este sport naţional acum- şi toată lumea îşi auto-intitulează produsele ba eco, ba bio, ba sănătate curată – dar să ai şi certificatul în mână – este altă poveste! Practic, îmi aduc aminte de momentele din dojo, alături de sensei-ul meu – da dragilor- este centura neagră în producţie locală!
Poate mulţi nu înţeleg şi nici nu realizează- şi cel mai probabil aleg în funcţie de buzunar. Deşi sincer, mai ales în breasla mea nutriţionistă, mi se pare un paradox: cauţi sănătatea în alimentaţie, dar faci derogari fix când vine vorba de autorizare – vorba românului – “ca rrom-ul la mal” (ca să nu discriminez prin terminologie).
Şi asta doar pentru că ai citit un text amărât asociat cu o poză “preluată” de pe google, sau ai găsit produsul “ECO” pe un grup de FB “sănătos” …. sau, mai rău, ţi-a zis nenea cu o cuşmă de invidiat, la tarabă din piaţă. Nici măcar bon fiscal nu primeşti, să ai de unde să-l iei juridic pe “pseudo-producatorul ECO” şi să-l întrebi dacă ştie de cuvântul sănătate (asta după ce ai realizat că ai dat banii degeaba şi numai sănătate nu primeşti- de multe ori, chiar din contră).
**ECO înseamnă totul!**
Înseamnă că ai crescut fructul în cele mai bune condiţii fără nici o asistenţă chimică, de nici un fel. Înseamnă ca produsul tău a luat naştere în cele mai curate şi atent supravegheate condiţii de producţie şi de stocare. Şi mai înseamnă că la final – ai trecut toate testele de laborator posibile făcute de autorităţi, de toate controalele succesive şi obsesive şi primeşti felicitările pentru munca, informarea, iscusinţa, consecvenţa şi pasiunea ta.
ECO ESTE O GARANŢIE A CALITĂŢII… şi dacă te vrei Sănătofag Dragă Ieşeanule şi nu îţi place să faci derogări de la sănătate – Aceasta este varianta optimă!
Facebook: Hipy Suc de catina
www.hipy.ro
Hipy se regaseste in toate magazinele Carrefour
