Atât de minunat de realistică e povestea asta de nu vă imaginați… Dar ăsta este NU este un articol, ci mai mult o poveste de fapt și de drept – este povestea nutriției unui nutriționist într-un an de vacanțe și concluziile anuale pe care le-a extras și pe care vi le prezint acilea!
Hai să vă spun despre o vorbă din străbuni pe care am auzit-o relativ recent – Nu contează ce mănânci între Crăciun și Revelion, important este ce mănânci între Revelion și Crăciun… Dar până să agiungem la povestea sărbătorilor pe vine, scot din tolba mea de povești o istorisire personală!
Povestea noastră începe în anum domini – ăla de după pandemie, în care ca orice românaș închis, am evadat! Buba mare era că pt mine anul acela s-a potrivit în istoricul meu dietetic ca un an de deficit integral prestabilit în planul meu cincinal!
Precizare cincinală – când vizezi remodelarea corporală, nu gândești în săptămâni sau luni, ci în ani! Mai ales când ai istoric de obezitate pe fundal… Ce urmăream!? Păi ca în desenele alea animate vechi cu cei 2 șoareci de laborator pe nume Pinky și Brain, cum Pinky (the dumb one!) îl chestiona pe Brain legat de ce urmează să facă în ziua respectivă și răspunsul universal era: „ca de obicei Pinky, încercăm să cucerim lumea!” cam așa este și la mine – răspunsul universal legat de ce vreau să fac în acest domeniu de remodelare corporală este – Mai multă masă musculară și mai puțină adipocitanie! Așadar și prin urmare – făcui un plan de vreo 5 ani – în care urmăream fix asta și proaspăt intram în a 2-lea meu an de deficit caloric.
Treaba asta nu se potrivea neam cu planurile mele de călătorie – care includeau 2 allinclusive si un trip de vreo 2 săptămâni în Grecia călare pe coclaurii unei insule (ca de obicei). Anyway – am decis să profit de ocazii – și să văd care este impactul mega vacanțelor asupra unui an de deficit caloric…
Înainte să trasez concluziunea – doresc să vă anunț că monitorizarea a fost semi-draconică, inclusiv la all inclusiv… și fuse după cum urmează: Egypturile au conținut cca 4-6000 kcal pe zi, dintre care practic jumate erau baclava! DA DA! FIX AȘA!!! adică haleam proteic până la refuz – și după se deschidea acel organ ne-descoperit ca locație anatomic – numit impropriu – stomacul de desert! (scuba duba și safari la 5500 de grade celsius erau suficient de consumatoare!) Trip-ul in Corfu – fuse cam de vreo 2500 de calorei – mai temporizată activitatea fizică, dar s-o numim mentenanță. Au mai urmat în același an – o sesiune din Marea Porceală, una bucată clasică de Paște+Crăciun (cu leftovers incluse) pe care le numim – perioade de pauză de deficit! (au inclus și curățarea aferentă kilelor în plus – după cum este tradiția mea predată a lor mei din particular).
CONCLUZIUNE: – LITERALMENTE – deficitul caloric nu a fost afectat DELOC! Valorile statistice pe aplicație au variat cu max 3 grame la proteine, 5g de carbi și vreo 3 de lipide! PRACTIC – nimic nu s-a schimbat! Targetele personale atinse în timpul prescris, macro on point… și realitatea că nu contează ce faci în 25 de zile pe an – ci în restul de 340!!!
Asta ar fi o concluzie bună pentru TOATĂ LUMEA când vine vorba de auto-blamare la o umbră de exces sau zi socială… vacanță sau sărbătoare! Cu ai mei clienți/pacienți am o tradiție bi-anuală – MARELE RAPORT! Scoatem să vedem din analele monitorizărilor noastre – concluziile generale asupra abordării noastre nutriționale – TOCMAI pt a eleva presiunea psihică a fluctuațiilor zilnice pe cântar, precum și a celor 3 biscuiți și o înghețată halite în momentele de slăbiciune! (și ne-integrate caloric în tabloul dietetic zilnic).
De altfel, din acest motiv recomand tuturor să monitorizez MĂCAR un paște și un crăciun, precum și o vacanță – nu musai de dragul conștientizării și a influenței asupra cântarului și a cât ne trebuie să dăm jos ce se întâmplă într-o perioadă discordantă scurtă! CI MAI ALES – pentru răpi puterea negativă pe care o oferim acestor perioade de-a lungul vieții, ajungând la interdicții absurde și ne-concordante cu viața de zi cu zi de o calitate decentă! Învață să papi educat – și poți să te bucuri de viață într-un mod sănătos și echilibrat!
Ca de obicei, cine vrea să se educe alături de mine și să prindem sărbătorile împreună – aveți link-urile și descrierile abonamentelor aici nutrigo.ro/consiliere-on-line
#ionutignat #nutritionist #nutritieclinica #obezitateaucide #educatienutritionala #nutrigo
