fbpx
Povestea dietetică 

Hai să reluăm azi discuția operației de bariatrie… pt că aparent am adunat deja după sărbători cele 4 interogări necesare să-l re-transform în articol. Să menționez înainte de toate că mai nou, bariatria se numește si operație de „reparație” a diabetului tip 2 – o nouă marketare importată de la turci!

Deci: de înțeles câteva lucrurile simple!

  1. Operația în sine nu face nimic – fie că tai mațul sau bagi baloane în el, după intervenția chirurgicală – tot ai de trecut printr-un regim DRASTIC de dietă și suplimentare pt a pierde din țesutul adipos și a regla analizele (diabet inclus). DE FAPT – operația în sine – nu rezolvă absolut nimic! Regimul de după este cel care de fapt coboară nivelul de țesut adipos și reglează markerii pe spectrul de analize.

  2. Meseria de nutriționist/dietetician/consultant/tehnician – este antagonistă operației! ADICĂ – te ajută să reglezi regimul alimentar într-un mod specific ție și istoricului tău medical/dietetic/psihologic ca să dai jos țesutul adipos și să reglezi markerii pe spectrul de analize. Doar că într-un mod MULT mai puțin invaziv și agresiv! AAA – și semnificativ mai ieftin! Să nu uităm partea asta… că mulți o pun în față!

  3. După intervenția chirurgicală – TOT LA NOI AJUNGI! De ce? Că după perioadă de lichide HABAR NU AI CE SĂ FACI!? Și ghici ce, majoritatea pacienților de bariatrică recidivează în greutate dacă nu primesc ajutor nutrițional specializat! Realitatea este că deși căderea în greutate este ușor mai îndelungată într-un proces normal, fără intervenție (asta doar pt că rata de complianță este mai scăzută și nici un alt motiv – deficitul caloric este tot matematică la final)… dacă luăm în calcul și recidiva, recuperarea post-operatorie, trauma lichidă (știți voi!) s-ar putea să ieși mai ieftin temporal cu o intervenție nutrițională clasică decât post operatorie.

  4. Intervenția nutrițională post bariatrică este FOARTE AGRESIVĂ! Și bazată mult chiar pe frică (de a nu recidiva, pierde banii, rupe operația și alte jde motive pe care le-am auzit pe parcursul anilor.) Intervenția nutrițională clasică – este foarte personalizată și individualizată istoricului tău și persoanei tale (incluzând chiar preferințele alimentare) și foarte ușor de asimilat! Adică – dacă la mine vine un client (atenție la nume – CLIENT) cu spectrul de analize ușor alterat, dar cu multă greutate sub formă de țesut adipos – va fi tratat foarte elegant, regimul și educația nutrițională efectuate cu analiză a preferințelor culinare, rețete, sfaturi practice, liste de cumpărături, parte motivațională elegantă – permisivitate crescută dpdv alimentar la zile sau chiar perioade de mentenanță calorică sau chiar exces. ÎNSĂ – dacă la mine vine un pacient post invervenție bariatric (din nou, atenție la termen – PACIENT) toate cele de mai sus sunt aruncate pe geam! De ce? Că-s eu mai rău? NU!!!! PT CĂ permisivitatea alimentară post bariatrică este FOARTE RESTRICTIVĂ! Tocmai din cauza intervenției chirurgicale…

  5. La final – din perspectiva mea… intervenția chirurgicală bariatrică este de fapt un factor motivațional (aberant în perspectiva mea) care nu face altceva decât să supună pe cineva la o trauma chirurgicală cu titlu motivațional ulterior de a ține o dietă hiper-restrictivă. Și atunci întreb eu, de ce nu începem INVERS – partea de educație alimentară mai întâi (mult mai elegantă și ne-restrictivă), urmată de partea de intervenție, după caz (și de regulă, toată lumea care începe așa… renunță la chirurgie, pt că în mod evident nu mai este necesară).

P.s. Ca post scriptum – să nu fiu total derogativ la adresa întregilor echipe de bariatrie… DA! Personal am recomandat în câteva cazuri intervenția bariatrică (două mai precis, de-a lungul a 10 ani de cabinet), dar NUMAI după ce intervenția nutrițională a fost total ne-funcțională la nivel de complianță pe parcursul a cel puțin 1 an.

Să vb despre apă cum, cât și când!?

Câtă apă trebuie să bem pe zi!? 4 -5 litri este bine? (probabil, dacă ești un cal de curse) … Aportul de apă este calculabil și personalizabil – dar depinde de muuulți factori! De obiceiul alimentar, de nivel de tensiune arteriala și chiar si DE MESELE PĂPATE!!! dap – nu știați asta daaar:

100 g lipide → pentru oxidare→ necesită100 ml apă

100 g glucide →pentru oxidare→ necesită 55 ml apă

100 g proteine → pentru oxidare→ necesită 40 ml apă.

Aportul hidric recomandat zilnic este de 35-40 ml/kg corp, ceea ce înseamnă 2,4 l pentru un adult de 60 kg.

Această cantitate de lichide poate fi acoperită astfel:

  • 1200 ml – apă și alte tipuri de băuturi (lapte, cafea, ceai, sucuri)
  • 900 ml – apa care intră în compoziția alimentelor
  • 300 ml – apa produsă de organism prin reactiile metabolice

Toate alimentele, de la unt până la pâine, conțin cantitati variabile de apă:

  • unt – 15%
  • paine – 30%
  • cascaval, telemea – 35-55%
  • cartofi – 45%
  • friptura – 55%
  • orez fiert – 68%
  • branza proaspata – 75%
  • fructe – 80-85%
  • salata – 90%

Astăzi alergi la curse – ai nevoie de mai multa apă… mâine ești sedentar – inerent mai puțină…

Ca să scurtăm explicația – te ridici de jos și amețești? Ai pielea uscată? Te ustură ochii și par uscați? Pielea este uscată și încrețită – atunci bea apă – ești deshidratat!

Un alt marker FOARTE EFICIENT de deshidratare este și culoarea urinei… Da da! Cum arată al tău pipi poate spune fff multe: închis la culoare și puternic mirositor = deshidratat! Deschis la culoare, dar gălbui pal – hidratat corect! Ca apa!? Ai declanșat diureza și pierzi minerale… prea mult! (evident – excludem aici diversele patologii renale posibile… și presupunem că ești sănătos tanc!)

Nu ești capabil să susții o conversație de 25 de minute fără să mergi măcar odată la toalată? Bei prea multă apă!!! și îți afectează viața socială 😉 ( sau ai o infectie urinară :P) – in ambele cazuri – hidratarea este excesiva!

Raportul dintre cantitatea de apă ingerată plus apa endogenă și cantitatea de apă excretată se numește Bilanţ hidric. Atunci când acest bilanţ hidric este negativ apare deshidratarea… BUBAAA!!! deci atenție aici..

Necesarul de apă este asigurat prin senzaţia de sete, al cărui centru se află în creier la nivelul hipotalamusului. Acest metabolism al apei e reglat pe cale nervoasă și umorală. Atunci când necesarul de apă este în deficit se transmit anumiţi senzori la osmorecetori din hipotalamus care va controla senzaţia de sete prin stimularea unui hormon antidiuretic ( ADH ). Acest hormon este depozitat într-o glanda și anume glanda hipofiză anterioară.

Alţi factori care stimulează senzaţia de sete sunt scăderea volumului compartimentului extracelular și angiotensina II. Acest ADH mai poate fi stimulat și în alte condiţi cum ar fi: stresul , trauma , greaţa, graviditatea , hipoglicemia, abuzul de alcool, nicotină și morfină.

Secreţia ADH-ului determină creșterea reabsorbţiei renale a apei și contribuie la restabilirea osmolarităţii normale.

Pe lânga glanda hipofiză mai sunt niște glande care au rol în reglarea metabolismului apei și anume gladele corticosuprarenale prin stimularea hormonilormineralocorticoizi (ce au rol în reţinerea Na și a apei în organism la nivel renal). Hai că mă duc pe apa sâmbetei cu detaliile medicale…

HINTUL ZILEI!!! D-ale apei – e legat de alcool! Dap… senzația de mahmureală post consumul legendar de alcool este dată în mare parte de deshidratare, așa că Nutria vă recomandă cu deosebit de mult căldură a experienței personale (pe lângă evidentele studii de nutriție aprofundate) să beți apă la hectolitru, dar nu așa chioară …. adăgați niscvai electroliți (gen litorsal de la marmacie sau chiar un gatorate nu strică!), iar la cele adhoc unde n-ați fost pregătiți de o alcoolemie epică… sarea merge la fel de bine (4-5 grame serioase adăugate în niscvai pahare de apă vă salvează de o cruntă sesiune de “NU MAI BEAU CÂT TRĂIESC a 2-a zi!!!”)

Hai cheers!

P.s. CONCLUZIA – BEA APĂ! Nici prea prea, nici foarte foarte… ca la orice, cantitatea contează în materie de nutriție!

NU FI DESHIDRATAT ȘI NU UITA SĂ DAI CU SHARE-ul MAI DEPARTE!!!


CONSILIERE personalizată direct cu mine la un click distanță – http://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/


									

Atât de minunat de realistică e povestea asta de nu vă imaginați… Dar ăsta este NU este un articol, ci mai mult o poveste de fapt și de drept – este povestea nutriției unui nutriționist într-un an de vacanțe și concluziile anuale pe care le-a extras și pe care vi le prezint acilea!

Hai să vă spun despre o vorbă din străbuni pe care am auzit-o relativ recent – Nu contează ce mănânci între Crăciun și Revelion, important este ce mănânci între Revelion și Crăciun… Dar până să agiungem la povestea sărbătorilor pe vine, scot din tolba mea de povești o istorisire personală!

Povestea noastră începe în anum domini – ăla de după pandemie, în care ca orice românaș închis, am evadat! Buba mare era că pt mine anul acela s-a potrivit în istoricul meu dietetic ca un an de deficit integral prestabilit în planul meu cincinal!

Precizare cincinală – când vizezi remodelarea corporală, nu gândești în săptămâni sau luni, ci în ani! Mai ales când ai istoric de obezitate pe fundal… Ce urmăream!? Păi ca în desenele alea animate vechi cu cei 2 șoareci de laborator pe nume Pinky și Brain, cum Pinky (the dumb one!) îl chestiona pe Brain legat de ce urmează să facă în ziua respectivă și răspunsul universal era: „ca de obicei Pinky, încercăm să cucerim lumea!” cam așa este și la mine – răspunsul universal legat de ce vreau să fac în acest domeniu de remodelare corporală este – Mai multă masă musculară și mai puțină adipocitanie! Așadar și prin urmare – făcui un plan de vreo 5 ani – în care urmăream fix asta și proaspăt intram în a 2-lea meu an de deficit caloric.

Treaba asta nu se potrivea neam cu planurile mele de călătorie – care includeau 2 allinclusive si un trip de vreo 2 săptămâni în Grecia călare pe coclaurii unei insule (ca de obicei). Anyway – am decis să profit de ocazii – și să văd care este impactul mega vacanțelor asupra unui an de deficit caloric…

Înainte să trasez concluziunea – doresc să vă anunț că monitorizarea a fost semi-draconică, inclusiv la all inclusiv… și fuse după cum urmează: Egypturile au conținut cca 4-6000 kcal pe zi, dintre care practic jumate erau baclava! DA DA! FIX AȘA!!! adică haleam proteic până la refuz – și după se deschidea acel organ ne-descoperit ca locație anatomic – numit impropriu – stomacul de desert! (scuba duba și safari la 5500 de grade celsius erau suficient de consumatoare!) Trip-ul in Corfu – fuse cam de vreo 2500 de calorei – mai temporizată activitatea fizică, dar s-o numim mentenanță. Au mai urmat în același an – o sesiune din Marea Porceală, una bucată clasică de Paște+Crăciun (cu leftovers incluse) pe care le numim – perioade de pauză de deficit! (au inclus și curățarea aferentă kilelor în plus – după cum este tradiția mea predată a lor mei din particular).

CONCLUZIUNE: – LITERALMENTE – deficitul caloric nu a fost afectat DELOC! Valorile statistice pe aplicație au variat cu max 3 grame la proteine, 5g de carbi și vreo 3 de lipide! PRACTIC – nimic nu s-a schimbat! Targetele personale atinse în timpul prescris, macro on point… și realitatea că nu contează ce faci în 25 de zile pe an – ci în restul de 340!!!

Asta ar fi o concluzie bună pentru TOATĂ LUMEA când vine vorba de auto-blamare la o umbră de exces sau zi socială… vacanță sau sărbătoare! Cu ai mei clienți/pacienți am o tradiție bi-anuală – MARELE RAPORT! Scoatem să vedem din analele monitorizărilor noastre – concluziile generale asupra abordării noastre nutriționale – TOCMAI pt a eleva presiunea psihică a fluctuațiilor zilnice pe cântar, precum și a celor 3 biscuiți și o înghețată halite în momentele de slăbiciune! (și ne-integrate caloric în tabloul dietetic zilnic).

De altfel, din acest motiv recomand tuturor să monitorizez MĂCAR un paște și un crăciun, precum și o vacanță – nu musai de dragul conștientizării și a influenței asupra cântarului și a cât ne trebuie să dăm jos ce se întâmplă într-o perioadă discordantă scurtă! CI MAI ALES – pentru răpi puterea negativă pe care o oferim acestor perioade de-a lungul vieții, ajungând la interdicții absurde și ne-concordante cu viața de zi cu zi de o calitate decentă! Învață să papi educat – și poți să te bucuri de viață într-un mod sănătos și echilibrat!

Ca de obicei, cine vrea să se educe alături de mine și să prindem sărbătorile împreună – aveți link-urile și descrierile abonamentelor aici nutrigo.ro/consiliere-on-line

#ionutignat #nutritionist #nutritieclinica #obezitateaucide #educatienutritionala #nutrigo

Foarte frecvent sunt pus în fața întrebării: Ce te face un nutriționist bun?! Câteodată de către alții, dar de multe ori CHIAR de mine în oglindă… Și, vrând ne-vrând, am intrat în lungi sesiuni de introspecție personală pentru a obține acest răspuns! Iată-l în cele ce urmează…

Exact diferența dintre cele două din titlu – percepție personală vs perspectivă generală!

Prima parte din răspuns se referă la latura științifică a nutriției – și anume formarea continuă! Ce-i aia?! Vă (re)explic imediat – să rămâi up2date cu știința nutriției care se află în permanentă evoluție! Dar să și interpretezi aceste informații în favoarea clienților și pacienților tăi! Unul dintre idolii mei în acest domeniu (L. Norton) are o sintagmă: “Datele(Știința)>(mai important decât) Sentimentele… În traducere liberă – conceptul meu personal (percepția mea) NU TREBUIE confundată cu literatura științifică! Datele statistice provenite din studiile majore (meta-analize și studii “umbrelă”) și din ghidurile oficiale de dietetică sunt baza aplicabilității mele în practica de ordin clinic în cabinet de 9 ani+ urcând spre 10! PERSONAL – prefer în materie de nutriție combinațiile simple, mesele repetitive, rulez doar câteva surse proteice principale și diversitatea nu-mi stau în caracter… DAR asta este perspectiva mea personală! Am cliente/paciente care compun un mic dejun din 15-20 de elemente… când eu folosesc doar 3! Eu nu mă împac cu făina albă și produsele din ea… (ca percepție personală) – ceea ce NU AM VOIE să fac (deontologic) este să impun asta celor cu care lucrez în particular, pt. că știința spune altceva! Prefer cartofii mai mult decât orezul… motiv?! Preferință personală… DAR ATÂT și trebuie limitată la asta. Ceea ce vreau să subliniez pe scurt – NU ÎNSEAMNĂ că percepția mea personală TREBUIE impusă oamenilor cu care lucrez… Lucru pe care-l observ FOARTE frecvent în lumea nutriției, mai ales când vine din partea sportivă!

FIECARE metabolism este diferit, dar mai relevant este că fiecare preferință personală este diferită… și ține de istoricul psihologic mai mult decât ORICE altceva! A IMPUNE bazat pe perceția ta personală (de multe ori tradusă prin felul în care X sau Y a slăbit sau s-a remodelat) NU ESTE ȘTIINȚĂ! Și asta NU TE FACE NUTRIȚIONIST! Pt. că nu înțelegi știința din spate și perspectiva generală de ordin metabolic și anume faptul că, ATÂT TIMP CÂT respecți bugetele calorice de macro/micro nutrienți, VEI ATINGE ȚINTA, oricare ar fi ea (de la slăbit, la remodelare, de la sănătate, la lifestyle!).

DE ASTA sar ca mușcat de fesieri de-o viperă încornorată când văd comentarii pe grupurile mele sau la postările mele (sau a colegelor de breaslă sau din echipa mea)… CUM VREODATĂ A GÂNDI CĂ POȚI să mănânci mezel? Sau un ecler? Sau ciocolată? Sau cartofi cu carne? (aparent unul din hiturile mele). SACRILEGIU NUTRIȚIONAL!!!! Dat de cine?! De percepția personală a unor complet necunoscători d-ale metabolismului sau nutriției! Organismul uman este setat ca un ceas elvețian… NU VEDE pizza, savarină sau shaworma!!!! El vede aminoacizii din proteine, monozaharidele clasice în care se metabolizează TOȚI carbohidrații – glucoză, fructoză și galactoză! Acizi grași și lanțuri de trigliceride… el vede fibre, vitamine și minerale! ATÂT TIMP CÂT te vede lumea că ai mâncat un ecler – NU ÎNSEAMĂ CĂ MĂNÂNCI NUMAI ECLER! Iar atât timp cât parametrii tăi sunt prestabiliți de un specialist care CHIAR ESTE EDUCAT… și tu îi respecți, poți să te joci literalmente cu păpica ta în moduri preferate și sustenabile!

Ce să iei acasă în suflețel la tine din toate cele de mai sus?! NU ASCULTA PE NIMENI – decât pe nutriționistul tău în acest domeniu… Te-ai pus în mâinile lui?! Atunci ai încredere în proces… DAR, dacă nu este capabil să-ți răspundă la TOATE întrebările tip „de ce?!”, preferabil cu literatură de specialitate pt a susține știintific abordarea lui, RENUNȚĂ LA EL PE LOC! Iar dacă vorbim despre Tanti Geta care-ți comentează cu „nu așa se face! Că eu am slăbit altfel…” BLOCK!!! BAN!!! și REPORT! NICI nu te chinui să răspunzi… protejează-ți energia pozitivă și mindset-ul creat și îndepărtează prin chiuretaj online tot negativismul de acest gen (aplicabil, sincer, și în particular, în viața de zi cu zi… dar acolo povestea este mai complexă și am să vb despre dietshaming în altă poveste din tolba mea printr-un articol). In a song form… (glumesc, e din Moana citatul și dacă mi-a venit în minte, scriu…).

Așaaaa – ranting as usual! Am luat-o nițel pe ulei, dar sper că de asta vă place „despre mine”… ACUM PARTEA a2-a – latura psiho-nutrițională…

Deunăzi am vorbit cu cineva d-al meu în consultație și îmi povestea că se uita la alții care duc aceeași luptă de schimbare de obicei și-mi spunea că simte că drumul lui este foarte ușor comparativ cu al celorlalți… (deși nu pare pentru el ca percepție personală, în perspectiva generală ar fi…).

EI, AICI, este taman invers decât în partea cu știința! De la Creangă citire: „nu știu alții cum sunt…” – completez eu: “…dar când mă gândesc la zmotoceii mei, sunt mai importanți decât ai celorlalți”.

  1. Percepția personală a fiecărui om cu care lucrez este că drumul lui este cel mai dificil… Asta înseamnă că este egoist? Eventual egocentrist?! NU! Înseamnă că are un drum FOARTE GREU! Și nu trebuie comparat cu drumul altcuiva… Toți avem un drum greu în sufletul nostru! A schimba obiceiul alimentar, a calcula, a cântări, a planifica și chiar a te vedea cu nutriționistul săptămânal… de multe ori fără rezultate vizibile, este GREU! Nu fiți derogativi la adresa procesului de schimbare a stilui de viață, doar pt că la alții acesta pare mai greu (pt că au mai multe kg sau complicații patologice!). Vb aia – obiceiul e a 2-a natură, deci FFF DIFICIL de schimbat. Concentrează-te pe drumul tău, niciodată pe capra vecinului … pt că tu ai nevoie de rezultate!

  2. Perspectiva generală, ca nutriționist clinic , TREBUIE INHIBATĂ! Strivită… fără prejudecăți de la ceilalți clienți/pacienți! NU CONTEAZĂ cum arată celelalte consultații sau dosare din restul zilei… când sunt față în față cu omul pe care-l reprezint și pe care-l ghidez, există DOAR povestea lui, durerea lui, dificultatea lui! Nu contează că cineva are de dat jos 10 kg să intre în rochia roșie de revelion și altcineva se zbate pt supraviețuire… CU REGRET , dar trebuie să te detașezi ca profesionist și să dai reset după fiecare consultație… deși unele te afectează mai mult decât altele! NU ESTE VINA unui client care se ocupă de partea estetică sau face prevenție prin educație nutrițională, că un pacient s-a neglijat toată viața și a ajuns într-o poziție ingrată dpdv metabolic care-i amenință viața! Ar putea suna crud… sau fără sentimente și recunosc – ca empat – nu mi-a fost ușor! Asimilez FOARTE repede emoțiile celor cu care lucrez și le duc departe în zi… Dar, am învățat să descarc și să resetez de fiecare dată! Și asta mă face un nutriționist bun… NU AM PREJUDECĂȚI față de cei cu care lucrez! Și nici un profesionist în zona medicală nu ar trebui să aibă (dpdv deontologic).

Ca de obicei pentru consiliere privată cu mine aveți detalii via nutrigo.ro/consiliere-on-line

#ionutignat #nutritionist #nutritieclinica #obezitateaucide #educatienutritionala #NutriGo

Azi am să fac un soi de publicitate… doar un soi, pt că vine la pachet, ca de obicei cu multe informații.

Acum cca 1 an am inventat un abonament special care se numește Vreau să-mi schimb viața definitiv! Nu vreau să sune a reclamă prea mult, dar pe scurt este vorba despre un abonament de 1 an de lucru individual cu mine… Personal, trebuie să recunosc că nu m-am așteptat să fie atât de căutat cum este, fiind unul relativ costisitor financiar (cel puțin la start, pt că overall este semnificativ mai ieftin decât dacă ai contracta abonamente lunare). Dar vreau să vă spun din ce rațiuni a apărut și de ce are un succes aproape incredibil și pt mine ca profesionist în ale nutriției, dar cât mai ales pentru oamenii cu care lucrez.

Am clienți/pacienți cu care lucrez constant de 3-4 ani… și am învățat, cumva împreună că intervenția nutrițională anti-obezitate are o componentă majoritară formată din psiho-nutriție! De altfel, fix aici este și secretul… MAREA DIFERENȚĂ între a lucra singur și a lucra alături de cineva care te ghidează nu este MUSAI informația (deși foarte relevantă) ci mai mult, la un moment dat este întrevederea săptămânală! Faptul că, la final de săptămână de efort – te vezi cu cineva care te validează, te verifică și te motivează să rămâi mai departe pe drumul cel drept al sănătății prin alimentație echilibrată! Cineva care „traduce” cântarul, emoțiile asociate drumului de schimbare de obicei și te ajută să navighezi prin hățișul informațional media, să faci față asalturilor constante din partea familiei/prietenilor (discriminarea celor care „Țin dietă!”).

NU ZIC și n-am zis niciodată că nu se poate atinge scopul de reversare a obezității singur, fără lucrul cu un profesionist! Sunt mii de exemple care au reușit pe cont propriu, fiind auto-didacți și stricți cu ei înșiși… Dar din păcate, statistic, sunt doar excepțiile care confirmă regula – obezitatea rămâne o pandemie în creștere și este motivul de la baza mortalității în top prin patologiile asociate!

Practica nutrițional-dietetică din România (și mondial de altfel) NU este așa în proporție de 99%… Este foarte ușor să „vinzi” planuri alimentare și semnificativ mai avantajos financiar ca și bussines! Nu ești limitat la numere de clienți/pacienți fixe… nu ai ore de vorbit și nu este necesar să oferi… EMPATIE! Poți fi rece și calculat… și treaba clientului/pacientului cum se descurcă! S-a săturat de un plan alimentar?! Te sună și plătește altul… și tot asa! Dar acest gen de practică nu o consider sustenabilă… iar nivelul de complianță este temporar! (luni de zile at best!)

Ce te faci cu cineva care are de dat jos 50-100 de kilograme pt a atinge o greutate normală!? Cineva care TREBUIE să stea pe acest drum… motivată, dezamăgită de trecut și eșecurile date de rebound-uri și efecte yoyo, cu toată lumea din jur împotrivă, cu media plină de dezinformare… și crucificare veșnică a omului care „Încearcă!!!” – dietshamingul! (cu veșnicele întrebări și afirmații de genul: Dar ești bine așa!, Dar de unde știi că ce faci e bine!? Și bineînțeles… am eu o prietenă care a slăbit cu apa sfințită de castori!). Acest gen client/pacient – are de lucru între 1-3 ani… DA DA! Dacă vă așteptați mai repede… vă așteptați degeaba! 1 kil de șuncă necesită un deficit caloric de 7700 de kcal (realizabil în măcar jumate de lună la un deficit modic de 500kcal pe zi estimativ). Lasă apa și caca din primele 2-3 săptămâni – una este greutatea și alta este țesutul adipos…

Ce se face bietul dieter când se demotivează că nu știe să citească un cântar!? Nu știe că plusul de carbi înseamnă mai mult glicogen cu apă la pachet (și el/ea crede că se îngrașă)… sau dacă are un anti-inflamator luat sau dacă papă și el o murătură sau o brânză mai sărată! Simpla menstruație dă peste cap cântarul complet… unele doamne/domnișoare sunt afectate chiar și pe parcursul ovulației… Sunt O MIE DE MOTIVE – în 1-2 ani să renunți de 1000 de ori! DOAR PT CĂ – nu ai informațiile personalizate, nu ești educat nutrițional corect și… nu ai un tovarăș de drum!

Ca nutriționist, mă consider îngerașul de pe umărul alor mei… de asta pe lângă consultațiile ochi la ochi săptămânale vb prin mesaje… comunic cu ei prin postări (ca aceasta!) și ofer soluții atât pe partea dietetică, dar MAI ALES pe partea psiho-nutrițională! Am văzut multe cursuri în Ro de „psiho-nutriție”… și sincer nici unul nu mi s-a părut măcar relevant realistic! Empatia nu se educă! O ai sau ba! Dar dacă o ai… poți s-o eficientizezi în lucrul cu oamenii! Și a preveni, auto-blamarea… a nu blama la rândul tău în absența complianței, a asista în procesele de integrare în familie și carieră a noului stil de viață obținut alături de cel pe care-l reprezinți ar trebui să facă parte imperativ din cursurile de psiho-nutriție.

DAR – sunt doar un singur om! Și forurile care „Educă!” în acest domeniu NU AU NICI UN INTERES ca genul meu de practică să fie dezvoltată! Este contra-productivă… și se pierd pacienți, pt că odată educați și trecuți prin proces NU MAI AU NEVOIE de NUTRIȚIONIST NICIODATĂ!

Prin sistemul meu – trecem prin toate împreună – și bune și rele! Cântarul zilnic și alegerile în market, aplicația și pre-programarea de papa – care devine ca spălatul pe dinți, De la vacanțe la sărbători, de la plafoane metabolice la veșnica blamare socială… de la adaptarea carierei până la o nouă etichetă familială de comportament! Și după asta știi… TOT! Și îmi trimiți mesaje la ani distanță cu hohote de râs vis-a-vis de ce scrie sau spune vreun neavenit cu halat alb dornic de epatare online..

Iote practica asta nu trebuie pierdută… și de asta, am creat prima mea grupă de internship… că eu sunt unul și numerele mele de lucru în privat devin din ce în ce mai limitate. În curând am să vă prezint echipa NutriGo, pe care mulți dintre voi o știți deja dacă urmăriți story-urile de pe pagina oficială și via instagram.com/nutrigo.ionut.ignat

Sper prin această echipă (și poate altele pe viitor) să pot să transmit mai departe o nouă abordare nutrițională a obezității, alta decât există în practica actuală… care să fie sustenabilă și cu procente de 100% cazuri rezolvate în timp, fără recidivă! Sorry big-farma – intenționez să-ți răpesc cât mai mulți cumpărători!

Nu uitați să distribuiți dacă vă plac informațiile mele… Cu multe mulțumiri anticipate!

P.s. Dacă ești nutriționist (de la tehnician/consultant la dietetician) și ești interesat de un nou stil de abordare… drop me a line! (pt o eventuală viitoare echipă în formare).

Fiindcă încă mai am locuri la abonamentul Vreau să-mi schimb viața! – vă invit să-l vizionați aici: nutrigo.ro/consiliere-on-line la secțiunea abonamente…

#NutriGo #obezitateaucide #nutritionist #ionutignat #nutrigo

Astăzi începem o poveste un pic în antiteză cu poza foarte zâmbăreață… și anume discutăm despre viață! Toți știm, într-un fel sau altul, că viața pe această planetă este finită și foarte mulți dintre noi cred pe ultima parte toate lucrurile legate de sănătate sunt IDEALE! Și că momentul final vine subit, fără durere sau disconfort… dar din păcate toate statisticile ne spun că este diametral opus!

Ne trăim toată viața, mai ales după onorabila vârstă de 40 ca și cum suntem la 20 și uităm să o protejăm! Ce-i drept, karma universului ne protejează destul de eficient în prima parte și tocmai din acest motiv devenim foarte derogativi la adresa sănătății… Dar realitatea este că dacă vrem ca ultima parte a vieții să nu ne târâim picioarele din cabinet în cabinet medical, cu pumni de pastile cu multiple efecte adverse, după o anumit vârstă vine timpul să ne tratăm și corpul ca un templu… și nu ca un bordel!

Pentru a avea o calitate a vieții crescută în ultimii ani este necesar timp investit în educația nutrițională, în mișcare fizică, în verificări medicale cu titlu preventiv și … de ce nu, în suplimentarea specifică pentru longevitate! Protocoalele de suplimente studiate și demonstrate cu literatura de specialitate sunt un veritabil stâlp în sănătatea noastră în a 2-a parte a vieții și pot fi un real asistent în prevenție. Azi am să vă prezint 3 dintre acestea cu o succintă descriere și bineînțeles literatura de specialite:

1. NAC – sau N-acetyl cisteină – un aminoacid ne-esențial cu multiple beneficii de detoxifiere renală și hepatică, cu îmbunătățiri semnificative ale sistemului respirator și cel mai important, un precursor al producției vestitului anti-oxidant Glutation – cu un rol semnificativ în prevenția stresului oxidativ, respectiv anti-cancer. Dozajele sunt între 300-1800mg pe zi, stabilite individual în funcție de istoricul medical și parametrii personali. https://www.healthline.com/nutrition/nac-benefits

2. Resveratrolul – un antioxidant super bine văzut în literatură, regăsit în strugurii roșii (și fructele roșii în general) cu un efect antioxidant proeminent, dar și anti-viral și anti-inflamator cu efect cardioprotectiv și neuroprotectiv. Dacă nu vreți să-l serviți direct de la sursă există sub formă de suplimentare… https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6164842/ (review-ul în literatură). Dozajele sunt până la un maxim de 1500mg pe zi, pt a nu crea disconfort gastric, preferabil servite pe stomacul gol, cu creșterea dozajului treptată și asocierea la mese în caz de efect advers.

3. NMN sau Nicotinamida Mononucleotida este o nucleotida bioactiva precursoare NAD+ (o coenzimă produsă de corpul nostru implicată în multiple procese metabolice și de expresie a genelor cu efect anti-aging). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7238909/ Dozajele variază per capsulă între 50-150mg, dar pentru efectul anti-aging trebuie să urce spre 500mg/zi.

*Acest tip de suplimentare este indicat pe perioade lungi de timp, preferabil după o vârstă, să fie la ordinea zilei pt restul vieții.
**NU ÎNTREBAȚI DE SURSE – că dacă le dau, după aia îmi scrieți în comentarii că fac vânzare… use GOOGLE! NU REPREZINT NICI UN BRAND! (decât pe mine… 😉
***EVIDENT – că preferabil, ca orice supliment, să fie introdus în viața voastră de un specialist în domeniul sănătății cu ceva studii mai palpabile pe subiect (nu diplome, că nu există în domeniul acesta, fiind prea inovativ). Activez de ceva vreme deja la o clinică din US de HRT și Anti-Aging… și de acolo am preluat toate informațiile și protocoalele de aplicare din acest articol. Dar de principiu, necesită niscvai analize, implementare temporizată, studiu efecte secundare, abordare sinergetică nutrițională și medicală (după caz). Nu le puneți la lopată claie peste grămadă, că dacă vă dă cu minus… nici nu știți care din ele este vinovat! Câte unul, pe rând, cu dozaj în creștere până la efectul dorit… (am pe timeline un clip despre implementarea suplimentelor… search!).

DE ÎNȚELES FOARTE CLAR pentru toată lumea care trece prin acest articol! Aceste suplimente sunt suplimente benefice, cu literatură în spate, dar care reprezintă DOAR o mică parte dintr-un total al intervențiilor de longevitate! Într-un segment de 100% ele reprezintă doar câteva procente, a căror funcționabilitate devine cu adevărat eficientă și în creștere DOAR CÂND PROBLEMELE MAJORE DE SĂNĂTATE SUNT ADRESATE! Degeaba suplimentezi cu resvetrol si nac anti-cancer – când tu suferi de primul și cel mai mare generator tumoral: OBEZITATEA! Degeaba forțezi telomerii genelor tale anti-aging… când trigliceridele sau glicatele se tratează cu medicație și nu le controlezi dietetic! Și degeaba vânezi efectul cardio-protectiv când ai colesterolul cât casa poporului și nivelul tău de mișcare fizică este echivalent cu un melc deshidratat în Sahara…

ÎNAINTE, MULT ÎNAINTE de a ajunge la acest tip de suplimentare – trebuie reglată alimentația, urmată de greutate, sinergetic cu sedentarismul și abia după… poți simți realele efecte ale acestui tip de suplimentare specifică.

Cine mă vrea pentru consultații în particular și/sau abonamente lunare individuale – detaliile sunt ca de obicei aici: nutrigo.ro/consiliere-on-line

P.s. N-aveam altă poză.. and I have a bad hair day! Nu uitați să dați mai departe… că nu doare și mă motivează să vă aduc mai multe info faine! Share, comment, like… combustibilul meu în educația on line gratuită sunt inimioarele! Therefore here’s a cookie…

#NutriGo #obezitateaucide #nutritionist #ionutignat #nutrigo

Fructul oprit este cel mai dorit!

Nu știu sincer dacă chiar am nimerit zicala.. dar este suficient de elocvent startul să aflați despre ce vorbim în acest mini-articol. Încă din primul an de practică nutrițională de cabinet (acu spre 10 anișori când pterodactilii ceaiurilor de slăbit încă brăzdau media nutriționistă) am realizat că povestea luptei cu obezitatea este într-un foarte mare procent una psihologică… de unde și abordarea mea specifică pe care zona clinică o denumește relativ simplu – dieta flexibilă! (deși mi s-a strâns un pic inimioara la folosirea termenului de „dietă”)

Mi s-a strâns inimioara nutriționistă de la cuvântul dietă pt că în ziua de astăzi, în media – este silogism cu restricție! NU MÂNCA – pâine! NU TE ATINGE de zahăr! FEREȘTE-TE de uleiul vegetal! Etc Etc Etc! PERMANENTE RESTRICȚII! Dar restricțiile nasc frustrare și dorința și mai mare a alimentelor interzise… iar frustrarea duce inerent la RECIDIVĂ ne-controlată! Din acest motiv, sute de mii de obezi pierd greutatea într-un mod ULTRA restrictiv și după o pun înapoi… Sigur mulți dintre voi se regăsesc în această categorie! Kilele azi s-au dus și mâine le-am pus! (termen cunoscut ca yoyo dieting!)

Este cu adevărat imperativ să elimini ceva din alimentație!? Răspunsul este NU! NICI PE DEPARTE! Realitatea metabolică este una FOARTE dură, dar la fel de simplă… orice, ORICE, ORICE arunci în tubul digestiv se împarte în 3 macro-nutrienți (și alcoolul 4, dar fiind mai nou trecut la otravă – nu-l mai pot numi nutrient! deși se contorizează la buget). Și atât timp cât macro-nutrienții tăi bugetați individual sunt atinși la final de zi, atunci toate merg spre direcția pe care ți-o dorești!

Vrei o gogoașă glazurată cu ciucalată!? SUPER – cât de costă la bugetul de carbi+lipide!? 20 de șunci și 40 de carbi… vezi ce ți-a mai rămas în buget, compune restul meniului și ziua ta va fi una de succes în deficit! Vrei 3 gogoși și-o bere… păi ‘n pulpele mele de pui, s-ar putea să-ți rămână de rest piept de pui cu salată! (că pulpele sunt cam grăsane!) DAR – ți-ai făcut pofta, te-ai încărcat cu energie psihică și continui deficitul caloric până la target! Absența restricției permanente duce la complianță în timp… și totul despre asta este de fapt!

Varianta dacă ți se potrivește în bugetul de macro este absolut și complet MINUNATĂ și SUSTENABILĂ! Dar de ce nu se practică în cabinetele de nutriție atunci și primim doar planuri insipide, inodore și fără de gust de ne vomită și papilele gustative!? Păi vă zice Nutria! Pt. că acest tip de abordare trebuie să vină la pachet cu ore și ore de educație nutrițională cu fiecare client/pacient în parte pe cazul lui propriu și personal! Și aiastă practică este foarte costisitoare … și trebuie să ai și nițel talent oratoric, un pic mai multă carismă decât o cărămidă și DEFINITIV multă răbdare și empatie cu oamenii cu care lucrezi! Dacă ești din Ghiobârlania și te repezi la ei sau îi blamezi sau critici – nu faci nici o telemea! Oamenii renunță complet la procesul de reducere de greutate sau pleacă frustrați la alt nutriționist (Adică la mine!). Trebuie să fii plăcut ca persoană… și acilea dragii Nutriei, țâțele, cucurucu și bicepsu‘ nu fac 2 lei! (deși de când îmi laudă lumea vena, mă gândesc la un cont de OF – că am auzit că-i clar mai profitabil).

Lăsând deoparte poantele de prost gust, CEL MAI IMPORTANT – această practică NU ESTE FRECVENTĂ – pt că nu se fac bani din ea! PUNCT! Într-o oră de consultație cu un singur client/pacient – poți vinde 100 de planuri alimentare! (și să faci marketing-ul pt ele restul timpului – clipuri, articole cu buze mari și fesieri flexați sau să practici speriatul de lume prin market de tot și toate alimentele! “Zahărul ucide”, “Spike-ul Glicemic ne omoară” “Chimicalele sunt chimice!” “Conservanții ne mumifică!”)… de unde ăștia d-alde mine trebuie să-și treacă în agendă și mersul la baie!. Aparte de „coardele” vocale (pun intended, nu mai corectați că mă apucă boala) iaște și ele limitate pe zi… Așa că și numărul de oameni cu care poți lucra este restricționat, că tot despre asta vorbim acilea!

Așadarșiprinurmare (tot intended) să fac și eu comerț pe mare la final – Vedeți programul Till Christmas la finalul paginii de consultații (sau pe link-ul de mai jos) – că deschisei niscvai locuri bonus 10 inițial care-s gata și pt că viața așa a decis pt mine, mai suplimentez cu 10 că am la timp gârlă de amu! Mai am doar câteva de dat și vreau să închid coșmelia pe anul ăsta… aruncați cu retina cu un click pe link: https://www.nutrigo.ro/pachetul-special/

P.s. Nu uita să dai cu share-ul să … rupem frigiderul, dar bugetat și în portofelul nostru de macro/calorii!

Restul de abonamente și consultații clasice sunt valabile via https://www.nutrigo.ro/consiliere-on-line/

Așadar și prin urmare – azi dezbatem pe scurt magneziu, cu tot cu demitizare!

  1. Mg trebuie să se lege de ceva pt ingerare… și de aici multiple forme de magneziu: oxid, malat, citrat, treonat…
  2. Mg este implicat in peste de 300 de procese metabolice și nu numai! De la producția de energie și funcționare a sistemului digestiv, până la semnalizarea nervoasă și contractarea musculară.
  3. TOATE formele de Mg fac aceeași brânză pe care-l face Mg… (ca și la sare, unde tot sunt influesărei care ne explică despre sarea celtică sau roz care are alte proprietăți magice! N-are nik – și asta vine de la unul care are rune tatuate pe brațe! Aș vrea eu sarea celtică să mă facă druid!) La fel și la Magneziu… STOP IT! Diferența între formele de magneziu este nivelul de absorbție și biodisponibiltate. PUNCT

  4. Care este (pun intended), de la cel mai prost la cel mai biodisponibil, după cum urmează în ordine (care este!): oxid, malat, citrat, (bis)glicinat, treonat. (mai citește odată CU ATENȚIE înainte să întrebi).
  5. Pt buba (carență de Magneziu) – aș merge pe bisglicinat ca raport absorbție vs preț! Treonatul sincer.. mi se pare nejustificat de scump! Dar dacă faci dineros, mergi pe treonat – că-i regele magneziului.

  6. Pt suplimentarea lelea (adică după ureche că simți tu la 3 căutări pe google c-ai avea deficiență de magneziu și crezi că asta-ți rezolvă toate probleme din viață) aș merge pe citrat – eventual în combinația magică numită ZMB (zinc, magneziu si vit B6) care funcționează ca un tonic fain! Dacă nu vreți Zn pt motive (gen ejacularea prea abundentă este unul din ele…)… combinați citratul cu B6 și e cam aceeași brânză! (fără abundență)

  7. Școala veche zice să nu se combine Mg și Ca la aceeași servire … „că concurează și se anulește” (pun intended). Dar personal, n-am găsit mai nimic în literatură care să dovedească povestea asta… dacă aveți materiale, dă la tată și dezbatem, altfel bârfim ca fetele!
  8. CÂT BRE!? Păi cca înjur (again, intended) de aproximativ 400mg (dar absorbția fiind diferită – trebuie calculat – gen citratul agiunge unde trebe doar vreo 50-60% cu baftă… vs bisglici care vine tot la grămadă și are și mai multe puncte de absorbție pe parcursul tractului intestinal). No vezi după simptomatică care-i treaba… sau bagă acu‘n venă și afli concentrația! (deși am întâlnit multă cazuitică unde panel sângeriu era brici… și simptomatica arăta carență cât capra!).

Anyway… asta e povestea lu‘ Nea Magneziu! E musai de suplimentat!? NEAH! Dar după o vârstă onorabilă și mai ales cu ceva activitate fizică la pachet – SIGUR NU STRICĂ! (pe lângă alte relativ imperative cum ar fi omegii și D3).

PEACE și rămâneți educați nutrițional!

Clickbait!? Evident… dar dacă tot ați picat în capcană hai să discutăm!

Care este diferența când auzi on line între termenul de ultra-procesat vs hiper-procesat de la influencerul tău preferat!? Este o practică oratorică pompoasă de atragere a atenției (strategie de marketing străveche, doar că ai noștri strămoși urlau mai tare în piață „hai la castraveți!!!”) și azi ne folosim de pseudo-termeni științifici ca să înlocuim această practică străveche.Pt mine este o evaluare pe scară mică a cunoștințelor tale (sau ale lui, influencerelul) de chimie/biochimie și industrie alimentară – adică ZERO!

DA DA! Faptul că TU nu înțelegi o serie de procese chimice care cresc viața la raft a unor produse alimentare… NU ÎNSEAMNĂ ABSOLUT NIMIC! Nici eu nu înțeleg o boabă de fizică nucleară… Asta nu mă face mai prost sau mai deștept! Mă face doar „hiper”specializat în domeniul selectat pt studii și practică… ATÂT!!! Și nici tu n-ar trebuie să te simți mai prost sau mai deștept – doar ar trebui să accepți faptul CĂ NU LE ȘTII PE TOATE! (pe lângă clasicele domenii fotbal, politică, Covid și … evident nutriție, unde toată lumea are o părere și știe mai bine!)

DAAA SHEFU‘ – DA’ CHIMICALELE NE OMOARĂ!!! Ceea ce din nou este relativ greu de acceptat – este faptul că TOT… bre ABSOLUT TOTUL ce se regăsește pe planeta noastră, într-o formă sau alta, într-o combinație sau alta se regăsește pe tabloul elementelor chimice ale lui Mendeleev. Și da – merele/usturoiul/roșiile conține combinații de substanțe LETALE – cum ar fi cianuri (alea de se folosesc la execuție și în trecut se foloseau ca arme letale pe câmpul del uptă) și arsenic – otravă cunoscută din Evul mediu – de potolire a bărbaților infideli de femeile furibunde! (potolire definitivă… gen cu rigor mortis!)

Dragii mei – spun asta a X-a oară – așa că vă rog BĂGAȚI ÎN SEAMĂ URMĂTOARE SINTAGMĂ: CANTITATEA FACE OTRAVA! Uleiul de măsline!? BUUUN – dar în cantități mari zilnic te omoară… GET IT!? La fel și alcoolul și se vinde și el la raft… definitiv și țigările! Maioneza… așijderea! Până și brocolli dacă reușești să dobori anumite cantități poate să te termine… Și de aici plecăm spre următoarea idee…

Acu‘ nu trebuie luat în desconsiderare totală faptul că papa bun și delicios se vrea și mult și repetitiv (exact ca un comportament adictiv!) – asta clar ne zice literatura… Dar hai să vedem și soluțiunea la această poveste!

După o sesiune negativă de info, compensăm cu partea pozitivă… Multă lume din breasla mea acuză papa „hiper” și „ultra” procesată ca fiind hiper-palatabilă (ăsta-i un termen pe bune!). Adică este DELICIOASĂ! Așa de multă magie produce pe papila ta – că nu te mai poți opri din halit! EH! Aici e buba… și rezolvarea banală este – EDUCAȚIA NUTRIȚIONALĂ!

Pt că vezi tu, cantitatea face otrava, dar este și soluția când vine vorba de nutriția personală! Pt că dacă matale, papi în fiecare zi cât trebe din cei 3 macro-nutrienți și ții cât de cât partea de micro-nutrienți dedicată ție în limite decente, în organismul uman intervin un set de hormoni care reglează foamea și sațietatea și TE OPRESC din a rupe în colți 60 de eugenii deodată! DA DA! Aceste mecanisme hormonale de semnalizare funcționează IREPROȘABIL dacă al tău intake de papa (macro+micro) este reglat… (zgărie aici suprafața lor – https://www.nutrigo.ro/despre-foame/)

AH! și să nu aud aia cu abstinența de la ele procesatele… că nu duce decât la frustrare și recidivă ne-controlată! Și dacă sunteți dieteri cronici (ca și mine) – atuncilea clar o să reveniți la partea întunecată iar și iar și rebound după rebound… ajungeți în poziții ingrate metabolice!

Apropont…. Story time! D-ale cabinetului… ȘTIAȚI CĂ – cel mai repede coboară în greutate cei care nu au istoric dietetic!? Adicătelea – dacă X și Y au de dat jos 30 de kile, unde X – a ținut diete cucuiete de pe neț luate toată viața lui/ei… și Y n-a făcut nik niciodată – atuncilea X – s-ar putea să dea jos kilele în 6-7 luni și Y – în 1-2ani! De ce!? De treci codri de aramă pe la nutriționist dacă nu știi ce faci… de aia! Karma neh!?

Revenind – ȘI chiar dacă efectul sațietății dată de papa controlată nu este instant, devine cumulativ în timp și modifică definitiv obiceiul! Azi – dobori doar 60 de eugenii, dar mâine crapi înainte o porție serioasă de proteine și fibre și dobori doar 40 de eugenii. Poimâine, începi să prinzi șpilul și ai grijă să deschizi sacul de eugenii după 2 mese decent echilibrate… și vezi că dobori doar 20 de eugenii! ȘI TOT AȘA!!!!

Porche!? Pt că semnalizarea hormonală de foame și sațietate face bypass la semnalizarea dată de neuro-transmițători! ȘHI UĂI!? Adică FOAMEA (aia de n-ai mâncat 2 zile – dată de hormonul grelină…) face bypass la POFTĂ (dată de dependența de dopamină). Cum să explic mai bine!? În stilul meu caracteristic – gen – dacă n-ai halit NIMIC 2 zile și ai de ales între un lighian de salată epică cu piept de pui și brânză de 1% și o linguriță de ecler – vei alege cantitatea! PT CĂ FOAMEA – semnalizată hormonal – este peste pofta semnalizată de un neurotransmițător! Pricipiși!?

OK – gata rant-ul pe azi… agiunge! Am și lămurit lucruri pt oamenii cu mintea deschisă și am și dat soluții de rezolvare… Dar, just in case, dacă din articolașul de mai sus ați înțeles că vă invit să mâncați chipsuri și eugenii, clar nu-i de bine! Tot ce zic este – păpați ca de obicei cât mai aproape de natură (fructe, legume, carne, ouă, brânzeturi de țară dacă se poate, pește la lopată) dar dacă scăpați și la un chips calculat în bugetul vostru personalizat – NU-I nici o tragedie! Nu cade lumea, nu mori în secunda 2 și MAI ALES – nu pui 30 kile instant sau pierzi tot progresul făcut în deficit caloric! Chillax!
Amu’ pct final – cine vrea să lucrește cu mine în particulaire – aveți acilea link-ul și nu vă sfiiți – nutrigo.ro/consiliere-on-line – că Nutria rezolvă tot! (zice statistica, iar gurile rele, dar bune ale târgului zic că abordarea mea empatică este peste clasicii top 3 în care cică tocmai am intrat cu bocancii… Hi hi hi! Mă laud și eu de dimineață la cafea!). Nu serios, din sept. Hopa sus cu abonamentele! (cei vechi rămân, ca de obicei la clasic… așa că fără cortizol!)
P.s. Toate greșelile/aliterațiile din text sunt nevoite! Așa vorbesc de fapt și de drept…
Nu uita să dai cu share-ul să nu rupem frigiderul!

Nu lăsa treaba de azi pe mâine, las-o pe poimâine că se uită!

E un fel de vorbă asta, dar al naibii de aplicabilă când vine vorba de nutriție… Pt că știi bubele, le vezi în oglindă, în pumnul de medicamente din fiecare zi și seară, în analize subliniate cu roșu și săgeți groase și negre în sus sau în jos… În fiecare cabinet de medic unde RECURENT ȘI PERMANENT ți se spune: “TREBUIE SĂ SLĂBIȚI!!!”

Și parcă te-ai apuca și nu prea, dar lasă că vine vremea ei! (zice orice pacient în sinea lui)

Doar că ultima oara când ți-ai zis asta era acu 3 ani… și de atunci mai ai vreo câteva kile adunate, câteva analize ridicate și câteva pastile adăugate!

Obezitatea este perversă! Nu te lovește, nu te doare… ba chiar papa mult și bun e un soi de permanentă alinare în ale vieții! Prietenă bună când doare și mai mult chiar, foarte bun prilej de sărbătoare! Aproape poetic…

Știți ce nu este poetică? BOALA! Pt că toate-s bune și frumoase, faci pace cu tine zilnic legat de imaginea estetică, te minți frumos… că nu contează, că oricum ești frumos/frumoasă pe dinăuntru… și cei care te apreciază și iubesc o fac exact așa cum ești! Știi cui nu-i pasă însă deloc de valul înmiresmat al auto-amăgirii??? Ficatului tău, pancreasului tău… inimii tale… venelor și arterelor!

Ele… când cedează… CEDEAZĂ TOATE! Deodată… de la rezistența la insulină direct în diabet, după se duce sistemul cardiovascular – colesterolul cere statine, inima este obosită! Încet încet fiecare organ… își spune cuvântul! ANI DE ZILE – nu le-ai băgat în seamă, deși toată media RAGE că obezitatea ucide… acum este rândul lor, a organelor să-ți spună pe rând La revedere!

PT MINE, de-a dreptul fantasmagoric este că majoritatea, MAJORITATEA ZDROBITOARE – nici când primesc primii pumni de medicamente și primele vești proaste de la medic TOT ALEG SĂ NU FACĂ NIMIC! Și nu o zi, o lună … ci ani în continuare! Sperând la ce? Că deodată situația se va îmbunătăți!? Fără dietă, fără restricție alimentară și tot în abundența neștiinței bucatelor din farfurie!?

Câteodată mi-aș dori sincer să nu lucrez pe boli și afecțiuni… doar clinic pt prevenție! Fără complicații patologice… pt că la culcare, în pat… în gând… de multe ori (cum mi s-a întâmplat de 3 ori de la Paște încoace) a trebuit să iau 3 pacienți a căror poveste urmează să se încheie în următorii 2-3 ani… și care au venit la mine pt ajutor, AJUTOR pe care în prezent NU MAI POT SĂ-L dau… Este prea târziu și doar medicația alopată la lopată îi mai ține funcționali pt puținul timp rămas pe răbojul lor!

Încerc pe cât posibil să educ mult în mediul on line… pe toate subiectele nutriției de la cei tineri la cei în vârstă pt longevitate! Dar principalul meu inamic din cabinet rămâne obezitatea și felul ei pervers de a ucide încet, dar sigur!

Mă gândesc că poate este timpul să-mi iau inamicul în vizor … și să fac o campanie de conștientizare legat de cum ucide obezitatea, într-un set de articole speciale care să facă publicul conștient despre fiecare patologie în parte și dezvoltarea ei – având ca rădăcină a răului obezitatea! Am discutat deja cu buna mea prietenă Elena Pavel de la Sweeteria, care mi-a fost alături în lupta cu obezitate de peste 7 ani de zile și ca de obicei mi-a oferit sprijinul media, așa că vom intra într-un parteneriat de prezentare în media a consecințelor obezității. Vreau să invit cu această ocazie, pe orice specialist în nutriție și dietetică, de la tehnicieni la medici, de la fitness influenceri sau antrenori personali,  să ni se alăture și să scrie articole pe subiect și noi le vom prelua și duce mai departe cu toată expunerea de care avem parte. 

Acesta este primul articol… și vă rog pe voi, cei care-mi sunteți alături în media de ani de zile, să dați mai departe să ajungă peste mări și țări!

OBEZITATEA UCIDE! Caută ajutor înainte să fie prea târziu!

#obezitateaucide #ionutignat #nutritionist #nutrigo #sweeteria

 

Posts navigation