Nenea Nutriționistu‘
Buba mea principală nu este datul de greutate jos… Problema mea este să nu o mai iau înapoi! Eu știu foarte bine Nenea Nutriționistu‘ să dau kilele jos… doar că le iau înapoi și blestematele naibii mai vin și cu prietene!
Ei dragii lu’ Nenea – am o veste cel puțin interesantă pt voi: știați că odată ce sunteți educați nutrițional fain și corect, rata mea de recidivă din cabinet este de sub 10%? Și ca să fiu mai clar: asta înseamnă că 90% din clienții sau pacienții mei păstrează kilele pierdute peste ani (și având și eu peste 10 ani de activitate mi-am permis oleacă de statistică că aveam și datele relevante).
Și asta NU pt că aș avea io vreo 4 perechi (de urechi)… sau vreun secret magic! Ci doar pt că stau de mână cu ai mei pe toată drumul poveștii lor ani-kile. Și povestea anti-kile – are 3 etape:
-
Educația nutrițională și conștientizare caloriilor necesare, a macro-nutrienților și a micro-nutrienților. Adică să ai bre habar despre ce faci! Nu doar să citești o listă cu ce ai de halit pe ziua aia și s-o reproduci ca maimuța fără să pricepi nik. Și cel mai important lucru pe care-l înveți (de altfel și răspunsul meu universal la mesajele clienților/pacienților mei) la întrebarea: ce mănânc azi nenea nutriționistu? R: ORICE DOREȘTI și îți place – atât timp cât respecți portofelul caloric cu raportul lui de macro-nutrienți!)
-
Procesul de deficit! Unde aplicăm împreună ce am învățat cu jurnal alimentar frumușel, cu un cântar de bucătărie și cu întâlniri săptămânale cu moi – în care scoate mumușel rapoarte să vedem ce brânză (degresată) am făcut. Și cu măsurători taică! Greutate, centimetri – așezați în rapoarte frumos colorate.
-
Procesul de adaptare (un soi de sub-proces al celuia de deficit). Că nutriția nu fixă ca muntele Himalaya maică! Este fluidă ca apa! (be like water! Citat din ilustrul Bruce Lee). Adicătelea NU începi din prima săptămână cu maxim de proteine și minim de carbi și lipide! STUDIEZI clientul și pacientul! Faci o săptămână de test să vezi ce halește el în mod curent… și de acolo, puțin câte puțin adaptezi în fiecare săptămână macro până ajungi unde trebuie! Și modifici – când vezi că-i obosit – îi dai o pauză! Când vezi că prefer carbii în weekend setezi săptămâna curentă diferit… ȘI EXPLICI în colții mei ectopici! Să priceapă și nenea ce latri matale ca nutriționist acolea ca să rămână cu informațiile astea pt ETERNITATE (nu cimitirul din Iași, ci până acolo!)
-
MENTENANȚA!!! CEA MAI IMPORTANTĂ! Stai cu el de mână și pe perioada aia… nu-l lași de izbeliște! Că șabloanele alimentare diferă față de cele de deficit! Și-l educi acilea și în compensare și adaptare! Nu vb doar chineză sau la consultație te porți ca robotul!
-
Desprinderea! NU O FACI CU TOPORUL!!! Încetișor… îl scoți din aplicație, dar nu direct… o zi da o zi nu, două zile nu, o zi da… și tot așa! (măi flăcăi că tot vin sărbătorile).
-
Ultima etapă – începe de fapt din prima! Educația psihologică! (urăsc cuvântul psiho-nutriție – deși știu vreo 2-3 buni, sunt literalmente doar 2-3 în Românica). Îl înveți că nu-i tragic s-o dea în bară chiar și o lună… tragic este să nu știe ce face tot procesul. (și multe altele acilea, dar vreau totuși să nu vă trebuiască până la Crăciun să citiți articolul aista).
Apropo, scurtă paranteză: (). E scurtă, nu!? :)) Glumesc… Îmi doream să vă zic că limbajul aista e voit… și se schimbă în funcție de client/pacient. Și la câți medici am clienți sau pacienți, m-ar crucifica! Vb așea pt amuzamentul vostru, a celor inteligenți care înțeleg și se amuză. Aiastea fiind zise, corectează-mă pe riscul tău! Încheiat paranteza )
Așadar și prin urmare, după toate cele 5/6 etape… omul când pleacă de la tine – ȘTIE ce face! Este deja propriul lui nutriționist! Știe să țină un deficit, știe să corecteze vacanțe/sărbăutori, știe să facă pauze și chiar să ducă remodelarea (estetică sau de analize mai departe) sau doar să o mențină! Dacă ați ști voi cât muncesc să cobor proteina la cei care ajung în mentenanță, aceeași care la început în deficit (chiar dacă o urcam progresiv) ZBIARĂ la mine să nu le mai cobor proteina că n-au ce mânca!
He He He dragii lu‘ Nenea Nutriționistu‘ DE ASTA – mulți o dau în bară, fie ei că lucrează singuri (aproape garantat eșecul) fie că lucrează cu de-alde alții din breaslă care scriu pe foi doar gramele de brocoli și piept de pui. CÂND EU ȘI AI MEI COLEGI DE BREASLĂ – spun: EDUCAȚIE NUTRIȚIONALĂ – asta înseamnă! Nu că puiul este proteină! Și trebuie să mănânci proteină!
GATA! QED quod erat demonstrandum
Acu la viitori clienți și pacienți: tocmai din motivul de mai sus – am redeschis înscrierile cu oferta de Crăciun – acilea nutrigo.ro/pachetul-special (pe scurt să nu te obosesc – 3 luni 2000 lei, 1an 6000lei). Normal este 1200 prima lună! Deci e pont!
Dacă vrei pe larg abonamentele le ai aici: nutrigo.ro/consiliere-on-line Și da, locurile sunt limitate! 10 mari și late! Și da, se încheie povestea pe 24!
Pentru colegii de breaslă – Hai cu veștile amu‘: articolul aista nu-i chiar de pomană! În ianuarie deschid primul program de intership la mine pt colegi de breaslă care doresc să-și îmbunătățească eticheta de cabinet de nutriție! DA! Trebuie să ai deja o diplomă! (oricare pe subiectul nutriției sau specializări conexe). Și nu, nu primești diplomă de la mine! Dar după cursul cu mine on line, ai suportul meu în media, de bussines (acte/autorizații/contabilitate tot ce ține de buna funcționare a unui cabinet) și mai ales de consultanță în cazurile în care ești depășit (gen patologii complexe) și vrei o a doua părere de la unu cu 10 ani pe răboj! 20 de locuri PUNCT! Și da am mai format… și da vor fi invitați la curs! Și da activează cu succes! Și da, cursul costă! Și da, pre-înscrierile încep când citești aceste cuvinte! Și da, trebuie să-mi scrii pe whatsapp ca să te pot băga într-un grup special al nostru! Și da whatsapp-ul meu este 0787 801 939 cu 004 dacă ești de pe alte meleaguri. Gata cu breasla!
Și da, dacă ai ajuns până aici – CHIAR MĂ IUBEȘTI! Așa că dă un share/distribuție la postare, scrie-mi un comentariu frumos de Crăciun cu tag @ionutignat și intri automat în cursa pt cele 5 abonamente MOCA de 3luni (adică 2000 de lei taică) de lucru cu mine!
Și da! Acum am terminat articolul! Și da, dacă-ți place, dă-l mai departe chiar dacă nu vrei abonamentul (oricum dacă vei câștiga poți să-l faci cadou de Crăciun la cineva!) hai pa! Vă iubesc pe toți care ați ajuns până aici cu cititul! (știu că și voi… dar există șansa doar să mă urâți la fel de mult! Eu vă iubesc chiar și pt ura voastră! (n-ai făcut nimic în viață dacă nu te urăsc măcar câțiva de moarte).
Jessus Christ ce lung e articolul și vroiam să fie scurt! Uite un cartof… nutrigo.ro/cartofii/ (este doar un articol despre maică, n-am cum să-ți trimit un cartof pe net!)
